Madeira 3 Years Old Medium DRY 19% alk. 0,75l

Madeirské, polosuché víno s vůní sušeného ovoce a ořechů. Vyrábí se ze směsi několika odrůd vinných rév. Zraje v dubových sudech, nejméně 3 roky. Jedná se o takzvané nesmrtelné víno – může být otevřené velmi dlouho, aniž by došlo ke změně jeho kvality. Ideálně podávejte jako aperitiv.

    Obsah alkoholu: 19,3 %
    Zbytkový cukr: 78 g/l

Gastronomie

K čokoládovým dezertům, vysokoprocentní čokoládě, ořechům či zmrzlině.

Teplota servírování

16 - 18 °C

Stát

Portugalsko

Oblast

Madeira

Na sudu

3 roky na dubovém sudu.

Obsah alkoholu

19-20,5 %

Dle obsahu cukru

Polosuché

Rodina HENRIQUES patřila mezi největší vlastníky půdy v oblasti Camara de Lobos již od 15. století, kdy byly založeny i první vinice na svazích Pico da Torre, které patřily Henriquesovým. Horní část břidlicových údolí Estreito de Camara de Lobos a Quinta Grande jsou dodnes považována za nejlepší pro výrobu madeirského vína. Ve 20.století vinice rozšířili a vlastní největší jednotnou vinici o rozloze 10 hektarů.